Réf. ALR15
Les crêpes : l'art, la manière - ALR15 - ALR15
Toda una enciclopedia de la crepe a lo largo de 191 apetitosas páginas.
Quién mejor que su propia autora para presentar esta biblia de la crepe: «En esta nueva obra […] comparto mis conocimientos, mis consejos, mis trucos y, sobre todo, mis secretos, esperando que le guíen por el camino de este saber ancestral.»
El programa : Historia, Material, Masas, Realización y técnicas, Crepes sencillas, Rellenos elaborados, Un toque de sidra
Características
Peso
1 kg
Potencia
- W
Peso
- KG
Dimensiones
-
Uso(s)
Cocinar
Autor
Catherine Merdy Goasdoué
Editor
japprendslacrepe
Número de páginas
191
0/5 - avis
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Fabricación francesa. -
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